بف باستري بالكفته لعزومة عيد الاضحى
بف باستري بالكفته (Puff Pastry) هي نوع من العجائن الخفيفة والهشة والمنتفخة، تتكون من طبقات…
طهي
طهي
كيف تطبخ طاجن الريش الضاني في الفرن بتتبيلة مميزة جدا لعيد الأضحى
طاجن الريش هو من الأطباق المصرية أو الشرق أوسطية الشهيرة وخاصة في مصر والمغرب، ويُحضّر…
طهي
وصفة ورقة الكفتة من المطبخ المغربي
ورقة الكفتة هي وصفة شهيرة في المطبخ المغربي والمغاربي عمومًا، وهي عبارة عن طبق يُطهى في…
طهي
طاجين الكبدة والخضرة على الطريقة المغربية من اسهل وألذ الطويجنات لممكن تحضري
طاجين الكبدة والخضرة راه واحد البنة ما نقول ليكش! ومن أسهل وألذ المأكولات المغربية، ويمكن…
طهي
وصفة ورقة بالكبدة (كبدة الخروف ولا العجل) من المطبخ المغربي لعيد الاضحى
وصفة ورقة بالكبدة واحد الشهيوة فيها طريفات ديال الكبدة مشوية مع البصلة والثومة والفلفلة ومطيشة…
طهي
وصفة ورقة مشكل قلوب وكلاوي .. لعيد الأضحى المبارك
إليك وصفة تقليدية ورقة مشكل قلوب وكلاوي والتي تُعرف أيضًا في المغرب بورقة الكبد أو…
طهي
طبق رئيسي مميز .. طريقة الكوسة بالبشاميل بخطوات ومكونات بسيطة
طريقة الكوسة بالبشاميل واحدة من أسهل وأمتع الوصفات التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي في الغداء…
طهي
طريقة عمل صالونة الخضار الهندية على أصولها
طريقة عمل صالونة الخضار على أصولها هي طبق خليجي شهي يُحضّر باستخدام مجموعة متنوعة من…
طهي
طريقة عمل الفسيخ لشم النسيم 2025 وأسرار نجاحه ولا أجدع فسخاني
أعدي أشهى وأنجح فسيخ بيتي بالمنزل بخطوات سهلة وسريعة ونتيجة مضمونة 100% على طريقة أشهر…
طهي
«الفرق بين البروستد والفرايد تشيكن» وسر خلطة بروستد البيك السعودي
الفرق بين البروستد والفرايد تشيكن| "الدجاج البروستد" المعروف أيضًا باسم "الدجاج البروست"، هو نوع من…